Senin, 23 Februari 2009

Es Pallu Butung (khas Maksassar)



Bahan :
- Pisang Kepok Matang --> Kukus

- Saus Santan ( lihat Saus santan "Es Pisang Hijau")

Pelengkap :
- Es Batu Serut
- Saus Santan
- Sirop DHT Makassar / Sirop Pisang Susu

Penyajian :
- Pisang di potong melintang
- Beri saus santan
- Beri es bau dan sirop

Tidak ada komentar: